India: El mayor productor de azúcar en todo el mundo baja drásticamente su exportación

India es el país que mas exporta azúcar en el mundo, este sábado se exportó 6 millones de toneladas para la comercialización de 2022-2023, viéndose así su reducción drástica a diferencia del año anterior.

En un comunicado transmitido por el Ministerio de Alimentos se refirió: "Con el fin de evitar la exportación incontrolada de azúcar y con miras a garantizar una disponibilidad suficiente de azúcar para el consumo interno a un precio razonable, el Gobierno ha decidido permitir la exportación de azúcar hasta un límite razonable desde 01.11.2022 hasta 31.10.2023".

El ministerio aseguró que la cantidad elegida tendrá que ser abastecido al extranjero antes del 31 de mayo de 2023, lo cual indica que posiblemente se permita un aumento de venta dando un plazo hasta el 31 de octubre del 2023, recalcando que India exportó más de 11 millones de toneladas de azúcar en el periodo 2021-2022.

Por otro lado, los inversionistas de la industria tenían fe que el gobierno aceptaría exportar 8 o 9 millones de toneladas en dos trechos. Aunque no se dio un comunicado sobre este caso, las fuentes comerciales y gubernamentales señalaron que podría haber una posibilidad, pues las expectativas es que India produzca un récord en cantidad de azúcar por segundo año consecutivo. Se espera que la producción del azúcar asiático alcance 35,5 millones de toneladas este año.

En el mes de mayo Nueva Delhi puso un limite a la exportación de azúcar por primera vez en 6 años, para afrontar el aumento de los precios internos por la demanda en el exterior. El limite de exportación es 10 millones de toneladas.

En el ámbito de crisis energética mundial, los productores del azúcar tomaron otras opciones como usar la caña de azúcar para convertir en biocombustible para carros. Asu vez, la producción de azúcar y el suministro al mercado bajaron notablemente.