Descubre el mejor restaurante del mundo, ¡peruano y con platos más costosos que un sueldo mínimo!
¡Así es! El precio de un plato en este establecimiento gastronómico supera los 1,200 soles.
Publicado por: Conne, Publicado: 2023-06-22 10:47:07
¡Increíble noticia! El restaurante Central, ubicado en Barranco, ha sido reconocido como el mejor del mundo por 'The World's 50 Best Restaurants', una prestigiosa lista elaborada por la compañía británica William Reed Business Media. En este destacado lugar gastronómico, un plato para una persona puede llegar a costar hasta 1,250 soles.
"Esto se trata de lo que hacemos cada día: amar lo que hacemos, seguir alcanzando nuestras hermosas metas y buscar la verdad", señaló Virgilio Martínez, propietario del establecimiento, durante su discurso de agradecimiento.
En el restaurante, los platos principales tienen un costo de hasta 1,250 soles por persona. Además, el plato del día puede alcanzar los 1,045 soles. La reserva en este destacado restaurante mundial puede tardar hasta tres meses.
Entre las especialidades de la casa se encuentran la experiencia "Mundo Mater" y el menú "Creatividad Mundo", que exploran 14 ecosistemas y 14 altitudes, y se pueden disfrutar por 1,250 soles.
Los vinos de las mejores cosechas y maridajes tienen un precio aproximado de 518 soles. La exclusiva selección de vinos, denominada "Territorio en Desnivel", está pensada especialmente para complementar la experiencia de los platos creados por el chef, y puede adquirirse por 488 soles. En el bar, encontrarás una variedad de fermentados, destilados y vinos provenientes de diferentes regiones, con precios que pueden llegar hasta los 454 soles.
Para los visitantes que no consumen alcohol, el restaurante ofrece una selección de néctares, infusiones y extractos que destacan la diversidad peruana. Si desean degustar la experiencia del plato "Territorio en Desnivel", el costo será de 222 soles. Por otro lado, si prefieren el plato "Mundo Mater", el precio será de 278 soles.
Reservar una mesa en el restaurante Central es todo un desafío debido a su alta demanda. Según su página web, todas las fechas hasta el 30 de septiembre de 2023 están completamente reservadas.
